Objectifs de la formation
Cette formation prépare des professionnels capables d'accompagner les exploitations agricoles et les acteurs de la filière agroalimentaire dans leurs décisions stratégiques, financières, juridiques et opérationnelles. Les diplômés maîtrisent des leviers aussi variés que la finance, le droit rural, la gestion des risques, le management de territoire, les achats-ventes en distribution agricole ou encore la valorisation patrimoniale.
Une formation pluridisciplinaire à visée stratégique
Ce Bac+5 forme des professionnels capables de mettre en oeuvre des stratégies pour garantir la durabilité, la sécurité et la croissance des exploitations agricoles. Cela passe par l'activation de leviers financiers, juridiques, gestionnaires, patrimoniaux, d'approvisionnement, de production, de management et de marketing.
Les blocs de compétences
La formation s'organise autour de 4 blocs de compétences obligatoires et 2 blocs optionnels. L'obtention du titre requiert la validation des 4 blocs obligatoires, d'un bloc optionnel au choix, ainsi que la soutenance d'un dossier professionnel (écrit et oral).
Élaboration de la stratégie de développement des exploitations
- Veille sectorielle et concurrentielle
- Diagnostic des potentialités de l'exploitation
- Élaboration d'un business plan financier
- Stratégie de diversification
Audit et conseil juridique, fiscal et financier
- Missions d'audit financier
- Pilotage des indicateurs de gestion
- Conseil juridique, social et fiscal
- Accompagnement aux aides et subventions
Pilotage de la stratégie de gestion des risques
- Cartographie des risques professionnels et environnementaux
- Instruments financiers et assurantiels
- Conseil sur les marchés à terme
Animation des processus participatifs sur un territoire rural
- Identification des acteurs et ressources du territoire
- Conduite de projets en milieu rural
- Animation de formations et réunions
- Communication digitale et non-digitale
Pilotage des achats-ventes en distribution agricole et agrofourniture
- Stratégie achats de produits agricoles ou d'agrofourniture
- Rédaction de cahiers des charges
- Sourcing fournisseurs et négociation
Valorisation foncière et optimisation patrimoniale
- Diagnostic civil et droit des successions
- Évaluation foncière (cession, succession, donation…)
- Transmission de patrimoine agricole
Quels métiers après le Bac+5 ?
À l'issue de cette formation à visée stratégique, managériale et d'expertise, les possibilités d'emploi sont très diversifiées : exploitations agricoles, coopératives, agrofournitures, industries de transformation, organismes publics et parapublics (Chambres d'agriculture, SAFER, FNSEA…), cabinets d'expertise comptable, conseil juridique et fiscal, banque-assurance.
Une pédagogie orientée terrain
L'IHEDREA, fondée en 1950, articule les enseignements théoriques et les mises en situation pratiques pour former des professionnels opérationnels dès leur diplôme. Chaque année de formation représente 458 heures (560 heures pour les étudiants intégrant directement en M2). Les enseignants sont majoritairement des professionnels en activité, issus du monde agricole et agroalimentaire.
Les + de l'IHEDREA
- Alternance : rythme 1 semaine école / 3 semaines entreprise sur les 2 ans
- Business game : simulation de gestion d'entreprise agricole en équipe
- Sorties terrain : visites de fermes et voyages d'exploration en France
- Ateliers carrière : aide à la recherche de stage ou d'alternance
- Dossier professionnel : soutenance de fin d'études devant un jury
- Vie étudiante : bureau des élèves, week-ends d'intégration, gala annuel
« J'ai choisi le Bac+4/5 Expert Conseil en stratégie des filières agricoles et agroalimentaires afin d'approfondir les connaissances acquises lors de mon Bac+3/4 Conseiller en droit rural et économie agricole et avoir toutes les clefs de réussite pour ma future carrière. »Gaëtan NIKIFOROFF, Bac+4/5 ECSAA, promotion 2024 — Apprenti Gestionnaire opération d'assurance Generali IARD
Admissions et prérequis
L'accès à la formation se fait après étude de dossier et entretien de motivation. Le délai d'accès est compris entre 7 jours et 9 mois selon la date de candidature.
- Être titulaire d'un diplôme ou titre de niveau 6 (Bac+3)
- Avoir un projet professionnel en lien avec les filières agricoles ou agroalimentaires
- Sélection sur dossier et entretien de motivation
Modalités d'évaluation
Pas de contrôles continus : uniquement des évaluations à la fin de chaque bloc de compétences.
- 4e année : Dossier de mise en situation réelle en entreprise, étude de cas
- 5e année : Étude de cas, projet participatif, cas pratique sur le terrain à partir d'une entreprise agricole
La formation est accessible par la voie de la VAE (totale ou partielle) : évaluation des compétences via un dossier de validation et un entretien devant un jury VAE. Chaque bloc validé donne lieu à un certificat séparé.
Trois campus en France
Paris Courbevoie
À proximité des sièges sociaux des grandes institutions agricoles et des centres de décision nationaux. Idéal pour développer un réseau professionnel au plus près des acteurs du secteur.
Découvrir le campus →Rennes
Au cœur de la Bretagne, l'une des principales régions agricoles françaises — centre névralgique de l'industrie agroalimentaire, de l'élevage laitier et porcin, et des cultures maraîchères.
Découvrir le campus →Toulouse Balma
Territoire clé pour les filières céréalières et viticoles du sud-ouest. Présence de l'INRAE, de coopératives agricoles et du pôle d'innovation Agri Sud-Ouest Innovation.
Découvrir le campus →Tarifs et financement — Rentrée 2026
Formation initiale
Tarif net de TVA si le financement est 100% personnel. Dans les autres cas (CPF, France Travail, Région…), la TVA à 20% s'applique.
Formation en alternance
Frais pris en charge par l'OPCO de l'entreprise et l'entreprise d'accueil. Aucun reste à charge pour l'apprenant.
Accessibilité aux personnes en situation de handicap
Tous les campus IHEDREA sont aménagés pour accueillir des personnes en situation de handicap. Un référent handicap est disponible sur chaque campus pour étudier toutes les adaptations nécessaires.
- Campus Paris : dominique.vidal@ihedrea.fr
- Campus Rennes : m.iliadis@the-land.bzh
- Campus Toulouse : melanie.pinto2@ihedrea.fr
Certification et reconnaissance
Le Bac+5 Expert Conseil en stratégie des filières agricoles et agroalimentaires est une certification reconnue par l'État, inscrite au RNCP au niveau 7 (équivalent Master).
| Intitulé | Détail |
|---|---|
| Certification | Expert-conseil en stratégie des filières agricoles et agroalimentaires |
| RNCP | N° 37824 |
| Niveau | Niveau 7 (équivalent Master) |
| Délivré par | APTIM-IHEDREA |
| Date d'enregistrement | 19 juillet 2023 |
| Codes NSF | 210n · 210r · 313n |
Questions fréquentes
Fondée en 1950, l'IHEDREA propose des formations alignées sur les enjeux contemporains des filières agricoles. La pédagogie est axée sur la pratique : alternance, business game, sorties terrain, études de cas réels. Les intervenants sont majoritairement des professionnels en activité, ce qui garantit une formation au plus proche des besoins du marché.
Oui. La formation peut être suivie en alternance sur les deux années, au rythme de 1 semaine à l'école et 3 semaines en entreprise. En formation initiale, les étudiants peuvent réaliser un stage alterné d'une durée maximale de 6 mois.
Oui. La formation apporte les compétences clés pour créer ou reprendre une exploitation : business plan, stratégie de développement, audit financier, droit rural, gestion des risques et valorisation patrimoniale. La pédagogie basée sur la mise en pratique prépare concrètement à ces défis entrepreneuriaux.
Le taux de réussite de la promotion 2025 est de 95,45%. Le taux d'insertion professionnelle de la promotion 2023 atteint 88%, avec 3% des diplômés qui poursuivent leurs études. Le taux de réussite globale de l'année de référence 2024 est de 100%.
Oui, la formation est accessible en VAE totale ou partielle. Les compétences sont évaluées via un dossier de validation et un entretien devant un jury VAE. Chaque bloc validé fait l'objet d'un certificat séparé.
Les débouchés sont très variés : production agricole et coopératives, banque et assurances, conseil et expertise (juridique, financier, fiscal, foncier), chambres d'agriculture, SAFER, organismes syndicaux et sociétés de conseil spécialisées dans les filières agri-agro.
La candidature se fait par étude de dossier et entretien de motivation. Le délai d'accès est compris entre 7 jours et 9 mois. Vous pouvez candidater sur le site de l'IHEDREA ou contacter directement le campus : Paris (contact.paris@ihedrea.fr), Toulouse (contact.toulouse@ihedrea.fr), Rennes (ihedrea@the-land.bzh).
Une formation pour piloter l'agriculture de demain
Le management des entreprises agricoles et agroalimentaires est au coeur des transformations que traversent les filières françaises : transition écologique, digitalisation, volatilité des marchés, enjeux fonciers. Le Bac+5 Expert Conseil en stratégie des filières agricoles et agroalimentaires de l'IHEDREA forme les professionnels capables d'y répondre avec rigueur et expertise.
Depuis 1950, l'IHEDREA accompagne les talents qui façonnent l'agriculture française. Rejoignez une école qui allie exigence académique, ancrage professionnel et passion du monde agricole.
Prêt à intégrer le Bac+5 Expert Conseil ?
Candidatez pour la rentrée de septembre 2026 sur les campus de Paris, Rennes ou Toulouse. Formation en alternance ou en initial, prise en charge possible par votre OPCO.